旧中山道 奈良井宿と奈川村のお蕎麦屋さん
冬の奈良井宿に行って来ました。
あちこちに趣のある水場があります。
平日でしたので観光のお客さんはほとんどいません。
雪が舞っています。
前にも来たことがある奈川村のお蕎麦やさんに寄りました。
「とうじそば」という木曽の名物です。
出汁と具が入った鍋に木のザルでさっとお蕎麦を温めて出汁と具をかけていただきます。
蕎麦を食べ終わったらご飯と卵で雑炊をいただきます。
冬の奈良井宿に行って来ました。
あちこちに趣のある水場があります。
平日でしたので観光のお客さんはほとんどいません。
雪が舞っています。
前にも来たことがある奈川村のお蕎麦やさんに寄りました。
「とうじそば」という木曽の名物です。
出汁と具が入った鍋に木のザルでさっとお蕎麦を温めて出汁と具をかけていただきます。
蕎麦を食べ終わったらご飯と卵で雑炊をいただきます。